初めて稲作に挑戦するあなたは、「代掻き（しろかき）」についてこんなことをお考えではありませんか？
・代掻きって必要なの？
・代掻きをやる時期と回数は？
・代掻きはどんな順路でやればいいの？
・代掻きにはどんな準備が必要？
・代掻きにコツはある？
代掻きは、単純そうに見えますが米作りには欠かせない大切な作業です。
実は、代掻きの出来が田植えの仕上がりと苗の成長に大きく影響します。
そこで、この記事では田植え前に必須の代掻きについて次の４点を豊富な画像とともにわかりやすく解説していきます。
（１）なぜ代掻きが大切なのか
（２）代掻きをする時期・回数と手順
（３）代掻きの順路・コース取りのポイント
（４）代掻きで準備しておきたいこと
（５）失敗しない代掻きの重要ポイント
最後まで読めば、知識不足によるミスや損失を減らせるだけでなく、迷わず効率的な代掻きのヒントが得られます。
一緒に美味しいお米を作りましょう！
1. 代掻き（しろかき）とは
この章では、代掻きの基礎知識と代掻きを行う理由をご説明します。
代掻きは、田植えに比べると地味で目立たない単純な作業です。
しかし、とても重要な作業が故に、毎年必ず行われています。
この章を読むことで、代掻きがいかに重要な作業であるかが、おわかり頂けることと思います。
1-1. 代掻きとは田植えの前に田の状態を整える作業こと
【代掻きとは】
代掻きとは、田に水をはって土を細かく耕し、表面を平らにならす作業です。
田の状態を整えることで田植えをスムーズかつ確実にでき、苗の成長を助け、その後の田の管理をしやすくすることを目的としています。
うまく代掻きできた田は水の管理がしやすく、雑草も少なくなり、稲が良く育ちます。
通常は田植えが始まる前に、２回程度行います。
１回目は、荒く土を砕くようにおこないます。
２回目は、土面をきれいに均す（ならす）ようにおこないます。
もし、耕作放棄地などで田の状態が悪ければ、３回おこなうこともあります。
1-2. 代掻きをすることで得られる７つのメリット
代掻きがうまくできれば、苗の育ちも良い
代掻きが必要な理由は、たくさんありますが、代表的なものは次の７つのメリットがあるからです。
代掻きをすることで得られる７つのメリット
（１）苗がムラなく育つ：土を平たくすることで、水をはったときの水深が均一になり、ムラなく育つ
（２）田の水持ちが良い：土が均一に落ち着くので、水が全体に行き渡り、田の水持ちが良くなる
（３）田植えがしやすい：土を柔らかくすることで、田植えのときに苗が刺さりやすくなる
（４）苗が育ちやすい ：土を柔らかくすることで、田植え後も苗の根が活着しやすく、育ちやすくなる
（５）農薬の無駄が減る：元肥（最初に撒いておく肥料）や除草剤をムラなく混ぜ込むことができる
（６）雑草を抑制できる：雑草を根から倒して土に沈めるので、雑草の発芽を抑えることができる
（７）土壌を改善できる：土中に新鮮な空気を取り込み、また土中の有害ガスを抜くことができるので、土壌を改善できる
このように、代掻きは田植えの成功を左右する大切な作業なのです。
1-3. 代掻きをサボると起きる５つのデメリット
除草剤の効果が出ず苗の間から雑草が生えだす
代掻きをサボったり内容が不十分だと、次のような事態となります。
代掻きをサボった時におこる５つのデメリット
（１）田植えの時、土が固いために苗が刺さりにくく、刺さったとしてもすぐに抜ける
（２）田植え後も、根が伸びにくい
（３）底がデコボコで水をはったとき水深に差がでるため、苗の成長にムラが出る
（４）土が貧弱なままで酸素や肥料が苗に行き渡らず、病気になる
（５）雑草が生き残っているので、後々の雑草処理が大変になる
特に雑草処理が大変です。
田植え後は草刈り機などもちろん使えません。
手で１本ずつ雑草を抜く作業になるので、かなりの重労働です。
2. 代掻きの回数・時期と手順
この章では、代掻きの基本的な回数・時期・手順の解説します。
2-1. 代掻きの回数と実施の時期
代掻きの回数は、田の荒れ具合によって決まります。
代掻きの時期は、田植えの２日前から１週間前が一般的です。
| 田の状態 | 必要な回数 | 行う時期 |
|---|---|---|
状態の良い田 |
１回 | 田植えの２日前～１週間前 |
荒れている田 |
２回 | １回目は田植えの３日前～１週間前 ２回目は田植えの２、３日前 |
耕作放棄地 |
３回 | １回目は田植えの３日前～１週間前 ２回目、３回目は田植えの２、３日前 |
上記のように田植えの時期から逆算して決めます。
１回目の代掻きは、田植えの３日前から1週間前です。
２回目の代掻きは、田植えの２～３日前ぐらいです。
2-2. 代掻きで準備するもの
代掻きで準備する主なものは、次のとおりです。
 |
トラクターと燃料
トラクターは燃料を満タンにしておきましょう。 |
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アルミレーキ
アルミレーキは田の四隅や窪地を耕すのに使用します。 |
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水分補給
水分の準備は大切です。 |
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除草剤
水溶性の除草剤は、代掻きの後に水に撒きます。 |
2-3. 代掻きの当日の手順
代掻きの当日の大まかな流れは次のようになります。
（１）肥料、除草剤を適量撒く
（２）トラクターを田に入れて掻いていく
（３）トラクターでは掻けなかった四隅や凹んだ所をアルミレーキでならす
（４）田の状態をみて足りないところや偏りのあることろをさらに掻いていく
細かなコツや注意点については、次の章で詳しくご説明します。
3. 失敗しないための代掻きの７つのコツ
代掻きの大まかな流れは、先の章でご説明しました。
ここでは、初心者がつまづきそうな点を確認しつつ、失敗しないためのコツをご説明します。
3-1. 水の量は、土が８割ほど水面から出る程度がちょうど良い
代掻きに適した水の量は、表面の８割が土で、残り２割が水に浸かっているぐらいです。
理由は次の通りです。
（１）表面が確認しやすく、代掻きを均一にできる
（２）肥料や除草剤が田の外に流出しにくい
（３）ワラなどの水に浮きやすいものでも土中に沈めることができる
（４）水が少なくて済む
3-2. 水の量の調整が必要な場合は所要時間に注意する
水の量を調整する必要がある場合は、調整にどのくらい時間がかかるか把握しておきましょう。
田の状態に応じてどうしたらよいかは、次のとおりです。
田が用水路に接していて水門があるかどうかで所要時間が変わってきます。
| 代掻き前の田の状態 | 水門がある （用水路あり） |
水門がない （用水路なし） |
|---|---|---|
| 水が必要な水位に足りない | 入水門や排水門を開けるだけで済む ※ただし水利組合への確認が必要 |
隣の田と調整と相談が必要 ※水を入れるのも抜くのも時間がかかる |
| 水が必要な水位より多い |
特に用水路に接していない場合は、水だけではなく肥料や除草剤も隣の田に流れていくので注意が必要です。
3-3. ハローがあるならつけた方がいい｜なければロータリーでも大丈夫
ハローは土を下に抑え込んで均す（ならす）レーキの役割も備えています。
ハローとは、トラクターにつける代掻き専用のアタッチメントのことです。
ハローの役割は、耕すだけでなく土を下に抑え込む機能があります。
仕上げの代掻きにおいては、土面をきれいに均す（ならす）ことができます。
つまりハローを用いて代掻きすると、田植えのときに均一に植えることができ、苗の活着も良くなります。
ただ、高価ですし、取り付けも大変です。
ハローがない場合はロータリーで代用する
ロータリーのアップです。これで土を砕いて進みます。
ハローが無ければトラクターに標準でついているロータリーでも構いません。
ただし土を混ぜる事しかできないのでハローほどにはきれいになりません。
3-4. 代掻きの順路｜基本的なコース取りとその決め方
基本的な代掻きの順路
代掻きの順路は田の形によって様々です。
具体例として、一般的な長方形の田の場合のルートは下図のようになります。
まず外周を整備してから内側に移ります。
代掻きの順路の考え方
代掻きは田植えと違って同じ場所を通ることができます。
（田植えの場合、苗を植えた部分はもう通れません。）
外周をまわってから内側に移るのがオーソドックスです。
ただ、田の形は様々です。
凹凸があったり、土が盛り上がったりしていることもあります。
そういった部分は重点的に掻く必要があります。
ただ気を付けておくべきことは、爪の回転で土がどの方向に飛ばされるかです。
正回転だと土を後ろに飛ばすので、後ろ側で土が盛り上がりやすくなります。
うまくコース取りしないと、端(外周）の土が高く盛り上がってしまいます。
最も良いコースを自分で見つけ出しましょう。
3-5. 「枕地」はあきらめずにつぶしておくこと
「枕地」とは四隅や窪んだところにできる土の山です。
トラクターは構造上小回りがきかないので、「枕地」は必ずできてしまいます。
これをつぶすには、ロータリーを逆回転にしてバックするなどの工夫が必要です。
それ故「枕地」をつぶすのは時間がかかります。
ですが、「枕地」をあきらめて放っておくと、次のような事態となります。
「枕地」を放っておいてはいけない３つの理由
（１）そこだけ水に浸からず雑草が生える
（２）雑草から害虫や病気が発生する
（３）コンバインが通れなくなる
後々さらに悪影響がでますので、頑張ってつぶしてしまいましょう。
枕地をかなりつぶせました。
3-6. 代掻きに使うトラクターの速度は時速2～4km
トラクターのシフトレバーは複雑ですね。。。
代掻きの速度はだいたい時速２～４kmです。
| 代掻きのスピードに注意 | どうなる？ |
|---|---|
| スピードが速すぎると… | 土が十分に砕けない 田植えの際に苗が刺さりにくくなる |
| スピードが遅すぎると… | 土が細かくなりすぎる 土が柔らかくなりすぎる 田植えの際に苗が安定しない |
さらにＰＴＯを通じて爪の回転速度も調整が必要です。
（※ＰＴＯとはトラクターのエンジンからアタッチメントへ動力を伝える部分のことです。）
最適速度はトラクターの性能やアタッチメントの種類によっても異なります。
取扱説明書などを参考にして、ベストな速度を見つけましょう。
3-7. 肥料・除草剤は地元の農協や近隣農家さんに相談する
肥料や除草剤の量は地域によって様々です。
特に除草剤は周りの田への影響も考えなければなりません。
必ず地元の農協や近隣農家さんに相談して、適切な量を適切な時期に施しましょう。
肥料・除草剤を自分で決めてはいけない４つの理由
（１）調整が難しいので、長年その地域でやってきた人を参考にするのが一番良い
（２）使い過ぎた場合、水が隣の田へ流れこんだり大雨で付近一帯に広がった場合に多大な迷惑をかけてしまう
（３）少な過ぎると害虫や病気を発生させてしまい、やはり周りに迷惑をかけてしまう
（４）農薬取締法で「対象」「用途」「使用量」「用法」が厳密に定められている
また地域によっては除草剤の散布スケジュールを作成しているところもあります。
市区町村の農業委員会などに相談してみるのもよいでしょう。
参考：下の画像は、ＪＡ奈良が公開している『水稲標準除草体系』です。画像をクリックするとＰＤＦが表示されます。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
この記事では、代掻きについての次のような重要なポイントをご紹介しました。
（１）なぜ代掻きが大切なのか
（２）代掻きをすることで得られる７つのメリット
（３）代掻きをサボることで起こる５つのデメリット
（４）代掻きをする時期・回数と手順
（５）代掻きにあたって準備しておくこと
（６）失敗しないための代掻きの７つのコツ
代掻きは、次の行程である田植えの良し悪しを左右するだけでなく、その後の稲の成長にも大きく影響します。
稲作全体の中でも特に重要な作業です。
ぜひ正しい知識とノウハウを身に着けて、確実な代掻きをおこなってください。
あなたの農業に関するお困りごとの解決の一助になれば幸いです。
田植えについて詳しく知りたい方はこちら。
